Vitamine B3 (niacine)

Vitamine B3 (Niacine)Vitamine B3, ook wel niacine, nicotinezuur of nicotinamide genoemd, speelt een belangrijke rol bij de energievoorziening van cellen en bij de werking van het zenuwstelsel. Het is ook van belang voor de aanmaak van vetzuren in het lichaam en voor een gezonde huid en slijmvliezen.

Voor extra energie in vitamine B-complex

Vitamine B3 is meestal onderdeel van een multi of vitamine B-complex, met meerdere B-vitamines. Alle B-vitamines zijn betrokken bij het vrijmaken van energie en hebben een functie in het zenuwstelsel. Een vitamine B-complex kan, als aanvulling op de voeding, worden ingezet bij inspanning, stresssituaties en vermoeidheid.

Vitamine B3 in voeding

Voedingsmiddelen met vitamine B3 zijn onder andere vlees, vis en volkoren graanproducten. Supplementen die veel vitamine B3 in de vorm van nicotinezuur bevatten kunnen een ‘flush’ geven. Dat geeft tijdelijk een (onschuldige) warme rode huid.


Referentie- inname: 16 milligram

Veilig: 10 mg (nicotinezuur) en 900 mg (nicotinamide)