Chloride

Chloride of chloor draagt bij aan een goede vochtbalans in het lichaam. Ook natrium en kalium dragen daar aan bij. Daarnaast komt chloride ook voor in maagzuur, in de vorm van zoutzuur.

De meeste chloride krijgen we via zout binnen. Zelfs bij een zoutarm dieet krijg je voldoende chloride binnen. Extra chloride is in een gezonde situatie niet nodig.

Chloride in voeding

Chloride krijgen we vooral binnen via keukenzout en producten die dit zout van nature bevatten of waaraan keukenzout is toegevoegd. Het kan ook in voedingssupplementen voorkomen gebonden aan een actieve stof, bijvoorbeeld kalium of glucosamine.

---